Ūkio adresas:
Domantonių g. 19, Venciūnų k., Alovės sen., Alytaus raj. sav.
Domantonių g. 19, Venciūnų k., Alovės sen., Alytaus raj. sav.
Tai mūsų šeimos ūkyje užaugintų šaltalankių uogų sėklyčių ir luobelių milteliai, pagaminti naudojant tausojančias technologijas siekiant išsaugoti skonį, spalvą ir maistines medžiagas. Kadangi šaltalankių uogose bene vertingiausia dalis – sėklytės, tai visas sėklytėse sukauptas gėris patenka į mūsų gaminamus pabarstukus. Todėl juose yra Omega 3, Omega 6, Omega 9, vitaminų A, E, D, C.
Maisto tvarkymo subjekto Nr. 330000447
Gamintojas: ūkininkė Daiva Kvedaraitė
Domantonių g. 19, Venciūnų k., Alytaus r. sav.
Mūsų Pabarstukai ženklinami ,,Rakto skylutė“ ženklu, kuriuo ženklinami sveikatai palankesni maisto produktai.
Šaltalankis turi daug biologiškai svarbių, veiklių bei reikalingų žmogui medžiagų, padeda organizmui normaliai funkcionuoti, reguliuoja riebalų apykaitą, šalina iš organizmo cholesterolio perteklių ir stabdo aterosklerozę. Šaltalankis yra labai naudingas ir vertingas vyresnio amžiaus žmonėms. Šio augalo flavonoidai stiprina kraujagyslių sieneles, sujungia sunkiuosius metalus, padeda esant uždegimams, naikina virusus, bakterijas bei grybelius. Jau senovėje šaltalankių uogomis buvo gydomos virškinimo ligos, augliai ir reumatas.
Didžioji dalis šaltalankio uogose esančių nesočiųjų riebalų rūgščių, organinių rūgščių, flavonoidų, askorbo rūgšties, B grupės vitaminų, vitamino P, karotinoidų, mikroelementų, antioksidacinėmis savybėmis pasižyminčiu vitaminu E ir kt. gerųjų veikliųjų medžiagų sukaupta luobelėse ir sėklose. Pabarstukai gaminami iš luobelių ir sėklų, todėl juose gausu visų aukščiau išvardintų medžiagų.
Maistinė vertė:
| Baltymai (koef. 6,25), g/100 g | 20,0 |
| Riebalai, g/100 g | 13,3 |
| Bendras sočiųjų riebalų kiekis produkte, g/100 g | 2,97 |
| Bendras angliavandenių kiekis, g/100 g | 56,59 |
| Energetinė vertė įsisavinama, paskaičiuojama iš maistinių medžiagų energijos šaltinių, kcal/100 g (kJ/100g) | 426/1794 |
Naudojimas:
Tinka salotoms, padažams, gėrimams, desertams, jogurtui, varškei, kokteiliams, dribsniams ir kt. gardinti, suteikia gražią gelsvą spalvą. Puikiai tinka vegetarų, veganų ir žaliavalgių mitybai.
Pabarstukus galima naudoti užpiltinio šaltalankių aliejaus gamybai.
Mūsų pabarstukuose NĖRA gliuteno, laktozės, konservantų, dažiklių, pridėtinių, kvapų, pridėtinių cukrų, GMO.
Laikymo sąlygos: Galiojimo laikas nurodytas ant etiketės. Laikyti sausoje, vėsioje vietoje 0-20 C. Maišelis turi būti sandariai uždarytas.
